Schwarzbräu ist Deutschlands meistprämierte Brauerei und verbindet als unabhängiges Familienunternehmen modernste Technik mit traditioneller Braukunst, auch durch die eigene
Mälzerei.
Seit Generationen braut die Familienbrauerei Biere in Premium-Qualität, die regelmäßig höchste Auszeichnungen erhalten. Im Jahr 2015 als beste deutsche Brauerei ausgezeichnet und 2010 mit dem Bundesehrenpreis versehen, steht die Brauerei Ihren Bieren in Sachen Prämierungen in nichts nach. Mit nunmehr über 600 Medaillen ist Schwarzbräu einsame Spitze!
Im alkoholfreien Getränkesegment stellt Schwarzbräu unter dem Namen ALASKA Limonaden, Säfte, verschiedene Schorlen sowie Mineralwasser her.
Der Vertrieb der Produkte erfolgt durch den eigenen Fuhrpark.