Köchin / Koch (m/w/d)

In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeitenden und Kunden im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf Beziehungspflege und ein gelebtes Miteinander. Pflege und Aktivierung gehen bei uns Hand in Hand. Wir gestalten mit den Seniorinnen und Senioren Tage voller Sinn und Freude. Unser Ziel ist, dass jeder in der SSG sagt: Mein Tag ist lebenswert.

Profil

• Ausbildung als Koch/Köchin oder ähnliches (gerne Wiedereinsteiger*in)
• Wünschenswerter Weise eine Weiterbildung in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Expertenwissen über z.B. Schonkost, Allergene
• Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten
• Flexibilität und Zuverlässigkeit sowie Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft

Aufgaben

• Zubereitung von qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Speisen auch für unser Essen auf Rädern
• Anleitung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
• Anleitung von Küchenmitarbeitenden
• Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
• Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Durchführung der Speisenausgabe

Wir bieten

• Gehalt nach eigenem Tarifvertrag, Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld) und weitere Standortvorteile
• Familienfreundliche Arbeitszeiten - Dienstzeiten i.d.R.05:30 Uhr - 13:45 Uhr
• Keine geteilten Dienste - Urlaub ganzjährig möglich - auch in den Ferien
• Dienst i.d.R. nur an zwei Wochenenden im Monat
• Einarbeitung und Unterweisung möglich, falls keine bisherige Erfahrung in einer Großküche

Haben Sie noch Fragen? Der/die genannte Ansprechpartner*in steht Ihnen gerne zur Verfügung! Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Altomünster Natalie Baimler, Einrichtungsleitung Aichacher Straße 1, 85250 Altomünster, Telefon 08254-9980-402 Internet: www.bewerbung-altenpflege.de

Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Altomünster