Industriebäcker (m/w)

Mertingen
Zott SE & Co. KG

Die Genuss-Molkerei Zott ist ein seit über 90 Jahren Inhaber geführtes deutsches Traditionsunternehmen, das eine Vielzahl von bekannten Joghurt-, Dessert- und Käsespezialitäten herstellt und in mehr als 75 Länder weltweit liefert. Mit einem Netto-Konzernumsatz von rund 865 Mio. EUR, einer Milchverarbeitung von 913 Mio. kg und über 2.100 Mitarbeitern gehört Zott zu den führenden Molkereien Europas.

Leidenschaft für die Milch, höchste Ansprüche an Qualität und Sicherheit sowie Konsequenz in Werten, Kultur und Verantwortung spornen uns als Zott-Familie Tag für Tag an, emotionale Genusserlebnisse für unsere Kunden zu kreieren.


Werden Sie Teil unserer Zott-Familie als


Industriebäcker (m/w) für unsere Monte Produktion

Ihre Aufgaben:

 

Produktherstellung nach vorgegebener Rezeptur

Fortlaufende Optimierung von Maschinen- und Prozessparametern

Steuerung und Überwachung von Produktionsanlagen sowie Produktparametern

Durchführung von Produktionskontrollen und Erfassung aller relevanten Produktionsdaten

Einhaltung von Vorgaben zum Umweltschutz, Qualitäts- und Arbeitssicherheit sowie höchster Hygienevorschriften

 

Voraussetzungen


Ausbildung zum Bäcker (m/w) oder Konditor (m/w)

Erfahrung in größeren Backbetrieben mit entsprechender Anlagentechnik

Bereitschaft zum 3-Schichteinsatz und Wochenendarbeit

Gutes Prozessverständnis

 

Kontakt für Bewerbung

Frau Jasmin Schultze

Arbeitsort

Dr.-Steichele-Straße 4, 86690 Mertingen

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Schichtarbeit
Vertragsart Sonstiges
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Sonstiges
Berufskategorie Produktion, Forschung und Entwicklung / Maschinen- und Anlagenführer
Arbeitsort
Dr.-Steichele-Straße 4, 86690 Mertingen