Auszubildenden zum Metzger m/w in Marxheim

Stellenbeschreibung

Du interessierst Dich für die Verarbeitung,  Veredelung und Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten? Unsere Metzgerei legt großen Wert auf Handwerk und gute Rohstoffe. Wir bieten unseren Kunden täglich vielfältige & traditionell hergestellte Produkte mit hoher Fleischqualität. Gerne vermitteln wir unser Wissen weiter!

Daher suchen wir ab Oktober 2017 am Standort Marxheim - Schweinspoint einen            


Auszubildenden zum Metzger m/w    


Aufgaben:

  • Herstellung von Fleisch und Wurstwaren in unserer gut ausgestatteten Metzgerei nach eigenen Rezepturen und mit eigenem Rind- und Schweinefleisch aus artgerechter Haltung

  • Mitentwicklung neuer Rezepturen auf Basis qualitativ hochwertiger Rohstoffe für unseren hauseigenen Metzgereiladen

  • Mitwirkung bei der laufenden Optimierung der handwerklichen Produktionsprozesse

  • Unterstützung bei Caterings und individuellen Kundenwünschen

  • Arbeitszeiten hauptsächlich zwischen 6.00 Uhr und 15.00 Uhr

Voraussetzungen

  • Du hast einen Hauptschulabschluss
  • Du hast evtl. schon praktische Erfahrungen gemacht und so Deine Leidenschaft für das spannende Handwerk entdeckt

  • Du hast einen guten Geschmacksinn und interessierst Dich für bestes Handwerk und hochwertige Produkte

  • Du bist sorgfältig und verantwortungsbewusst

  • Du bist motiviert, engagiert, zuverlässig und hast ein hohes Qualitätsbewusstsein

  • Du hast Spaß an Teamarbeit und Empathie für die Arbeit mit Menschen mit Handicap


Wir vermitteln alle entscheidenden Grundlagen des Berufes sowie Fachkenntnisse im Bereich Bio-Verarbeitung, Catering, Warenwirtschaft und Veranstaltungsmanagement. Eine anschließende Weiterbildung zum Metzgermeister (m/w), Techniker (m/w) mit Fachrichtung Lebensmitteltechnik / Fleischereitechnik oder Betriebswirt (m/) des Handwerks ist grundsätzlich möglich.


Wir bieten Dir eine überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien der Caritas (AVR), 30 Tage Erholungsurlaub,  betriebliche Zusatzversicherung und Altersvorsorge, sowie Mitarbeiterrabatte auf eigene Produkte.


Du solltest Dich mit den Grundsätzen und dem Auftrag einer katholischen Stiftung identifizieren können.


Vor Beginn der Ausbildung kannst Du gerne einige Tage Praktikum machen.

Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis keine Angabe
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Handwerk / Metzger, Fleischer
Arbeitsort Diepoldstr. 32, 86688 Marxheim

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Stiftung Sankt Johannes

Stiftung Sankt Johannes

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits

Kontakt für Bewerbung

Personalverwaltung
Schloßstraße 8, 86688 Marxheim
bewerbung@sanktjohannes.com
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