Freuen Sie sich auf unsere Gastfreundschaft und die große Leidenschaft für unseren Beruf. Unser Unternehmen beschäftigt mittlerweile insgesamt über 200 Mitarbeiter in den Bereichen: Gastronomie, Hotel, Ladenverkauf und Metzgerei und beliefern unsere Kunden mit unserem Produktsortiment auch über die Grenzen hinaus.
Wir bieten Ihnen eine
Ausbildung zum Metzger / Fleischer (m/w/d)
Berufsausbildung und Anforderungen haben sich im Laufe der Jahre gewandelt. Das reicht von der Herstellung traditioneller Fleisch- und Wurstspezialitäten bis hin zur Entwicklung neuer Rezepturen und Spezialitäten. Und im Zuge dieser Wandlung nennt man den Metzger heute Fleischer.
In der Fleischerausbildung lernen Sie neben dem klassische Handwerk auch unseren modernen Maschinen- und Anlagen kennen.
Ihre Aufgaben:
Die dreijährige Ausbildungszeit umfasst die betriebliche Ausbildung sowie Berufsschule und überbetriebliche Unterweisung. Dabei erwerben Sie zum Beispiel folgende Fähigkeiten und Kenntnisse:
Sie werden in verschiedenen Abteilungen tätig sein. Z.B. Zerlegung, Pökelei, Räucherei, Kommission usw.
Wir bieten:
Nach der Ausbildung haben Sie Aufstiegsmöglichkeiten zum Beispiel als Erstgeselle (m/w/d) und Weiterentwicklungsmöglichkeiten zum Metzgermeister (m/w/d), Betriebswirt (m/w/d) des Handels oder Fleischtechniker (m/w/d).
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann Ergänzen Sie unser Team - wir warten auf Ihre aussagekräftige Onlinebewerbung über die AugsburgerJOBS.de oder per E-Mail an Herr Stöckle (bewerbung@stoeckle.com)!
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Ausbildung Metzger / Fleischer (m/w/d)
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Arbeitgeber
Metzgerei Stöckle OHG