Auszubildende (m/w/d) als Koch*/ Köchin ab September 2019 in München

Der brenner – seit Jahren fester Bestandteil auf der Maximilianstraße und aus Münchens kulinarischer Landschaft nicht mehr wegzudenken. Seine Besonderheit ist die Dreiteilung von Bar – Pasta – Grill auf rund 1000 m² bei gleichbleibend hoher Qualität. Unser rund 180 Mitarbeiter starkes Team kümmert sich hier das ganze Jahr unermüdlich um das Wohl der Gäste.

Du bist

kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter Gastgeber eben?

Dann komm zu uns und sei ein Kullege!*

 

Deine Ausbildungsinhalte:

• Nahrungsmittel herstellen und zubereiten
• Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
• Hygienevorschriften beachten
• Ernährungspsychologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
• Produkte präsentieren
• Gäste beraten

Außerdem:

• Deine Ausbildungsdauer beträgt in der Regel 3 Jahre
• Die Berufsschule besuchst du an 1 Tag bzw. 2 Tagen die Woche oder du hast Blockunterricht